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Bolo Chocolate 80%

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 5 colheres cacau 80%
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de creme de leite
  • 4 colheres de farinha de coco
  • 300ml de leite de coco
  • Stevia a gosto
  • 2 colheres de fermento

Modo de Preparo:

Bata esses ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento por último, unte com manteiga e coco ralado, uma forma com furo média.

Leve ao forno em temperatura média.
Cerca de 30 minutos de forno.

Dica: Faça uma calda com chocolate 80% cacau